Es tarde, no se que captionar, pero es vital postear esto.
viernes, 4 de septiembre de 2009
lunes, 17 de agosto de 2009
Normativa pizzeril # 45
Desconfiarás (por lo menos) o evitarás las casas de pizzas en cuyo nombre haya la conjunción de una apóstrofe y una letra S (-'s).
Especial cuidado en casos en que el apóstrofe es confundido por una tilde: 's no es lo mismo que ´s.
Como siempre, se aplican restricciones y excepciones, aunque la normativa está dirigida al bien público y es resultado de profundas y dolorosas investigaciones.
Especial cuidado en casos en que el apóstrofe es confundido por una tilde: 's no es lo mismo que ´s.
Como siempre, se aplican restricciones y excepciones, aunque la normativa está dirigida al bien público y es resultado de profundas y dolorosas investigaciones.
viernes, 14 de agosto de 2009
A Kings of Leon le está pasando lo mismo que a Shakira
No es que Only by the night no sea el disco del año (aunque en realidad es del año pasado y hay algunos que le disputan el título), ni que no sea brillante, quizas el mejor de los 4 discos de la banda, ni que sea posible dejar de escucharlo, tocarlo y cantarlo todo el tiempo, por mas que haya dejado de ser esa banda comodin con la que a veces uno lograba salir de un tema escabroso con los primitivos del rock.
El punto al que vamos, y con el que hacemos la analogía con la colombiana tiene mas que ver con que este disco, el mejor como había dicho, no es de la misma banda! Estos Kings of Leon no son los mismos a los que unos pocos habíamos ido a ver en lugar de a los Strokes en ese recordado inicio del Festival Bue (o Personal?), de hace algunos años.
Como uno de los últimos coletazos de la ola del Nuevo Rock en Español de los 90's conocimos a una chica de Barranquilla que había estado escuchando mucho Jagged Little Pill, de rockero pelo negro y guitarra al hombro, curvas importantes y una imagen natural, que se convirtió en un mix entre la creativa decada anterior (presentenme lo nuevo de la actual) y la comercial decada actual. En esa epoca, la colombiana estaba mas influenciada por Andrea Echeverri y los Aterciopelados que por Beyonce y las suyas. Actualmente tenemos a una rubia despampanante, que es mas puta que la Aguilera, mas rubia que la Spears y usa mas auto-tune para sus cantos tiroleses que Kanye.
De la misma manera, los de Tennessee eran unos pibitos sureños, con bigotones anchos y rubios (antes de que la publicidad los pusiera de moda), pelo desordenado, sucias camisas de leñadores, y un batero post-puber que estrenaba una barba proto-lubavitch. Nos sorprendieron con Molly's Chambers y un estilo de rock con bluegrass y country que era inevitable adorar, con The Bucket terminaron de consagrarse y fueron conocidos mundialmente. Actualmente son los preferidos de las radios universitarias gringas, lo que les permitió la masividad en su tierra natal, pero vino aparejado con su nuevo status de sex symbols, con chupines extremos, remeras sin mangas (brazos trabados, claro está), cortes de peluquería francesa y una orientación mucho mas melódica.
Nada de esto es malo, siguen siendo brillantes (como Shakira que nunca tomó una clase de danza árabe sigue creciendo como figura), pero si es notorio como para crecer, los artistas no suelen encontrar alternativas a la homogenización.
El antes y el después de los Followill
El punto al que vamos, y con el que hacemos la analogía con la colombiana tiene mas que ver con que este disco, el mejor como había dicho, no es de la misma banda! Estos Kings of Leon no son los mismos a los que unos pocos habíamos ido a ver en lugar de a los Strokes en ese recordado inicio del Festival Bue (o Personal?), de hace algunos años.
Como uno de los últimos coletazos de la ola del Nuevo Rock en Español de los 90's conocimos a una chica de Barranquilla que había estado escuchando mucho Jagged Little Pill, de rockero pelo negro y guitarra al hombro, curvas importantes y una imagen natural, que se convirtió en un mix entre la creativa decada anterior (presentenme lo nuevo de la actual) y la comercial decada actual. En esa epoca, la colombiana estaba mas influenciada por Andrea Echeverri y los Aterciopelados que por Beyonce y las suyas. Actualmente tenemos a una rubia despampanante, que es mas puta que la Aguilera, mas rubia que la Spears y usa mas auto-tune para sus cantos tiroleses que Kanye.
De la misma manera, los de Tennessee eran unos pibitos sureños, con bigotones anchos y rubios (antes de que la publicidad los pusiera de moda), pelo desordenado, sucias camisas de leñadores, y un batero post-puber que estrenaba una barba proto-lubavitch. Nos sorprendieron con Molly's Chambers y un estilo de rock con bluegrass y country que era inevitable adorar, con The Bucket terminaron de consagrarse y fueron conocidos mundialmente. Actualmente son los preferidos de las radios universitarias gringas, lo que les permitió la masividad en su tierra natal, pero vino aparejado con su nuevo status de sex symbols, con chupines extremos, remeras sin mangas (brazos trabados, claro está), cortes de peluquería francesa y una orientación mucho mas melódica.
Nada de esto es malo, siguen siendo brillantes (como Shakira que nunca tomó una clase de danza árabe sigue creciendo como figura), pero si es notorio como para crecer, los artistas no suelen encontrar alternativas a la homogenización.
El antes y el después de los Followill
No hay mas lugar a dudas
Viendo el video que acompaña al post, no quedan dudas: Chris Martin encontró una fórmula a la que le puede hacer suficientes variantes como para que no sea tan evidente y que todos los temas sean inevitablemente disfrutables en profundidad y pegadizos sin remedio.
Descubrí este video cuando recibí un mail de Adam Yauch contando que había hecho durante su verano en el que se estaba recuperando de una operación para sacarle un tumor de la garganta y como eso iba marchando. En ese mismo mail comentaba de este cover, el siguiente de Jay Z, ambos del festival All Points West donde Jigga reemplazó a los Beastie Boys (LA banda de la casa de Pizza Sommelier) y también mencionaba un brazalete con la frase "Get well MCA" que Karen O usó en un show de YYYs antes de tocar en Lollapalooza en Chicago el último fin de semana, también supliendo el spot de los de Brooklyn que iban a cerrar el festival.
(Mis disculpas por la calidad de los videos, fueron elegidos por calidad de audio, ya que ni las bandas ni el APW Fest tienen videos oficiales)
Descubrí este video cuando recibí un mail de Adam Yauch contando que había hecho durante su verano en el que se estaba recuperando de una operación para sacarle un tumor de la garganta y como eso iba marchando. En ese mismo mail comentaba de este cover, el siguiente de Jay Z, ambos del festival All Points West donde Jigga reemplazó a los Beastie Boys (LA banda de la casa de Pizza Sommelier) y también mencionaba un brazalete con la frase "Get well MCA" que Karen O usó en un show de YYYs antes de tocar en Lollapalooza en Chicago el último fin de semana, también supliendo el spot de los de Brooklyn que iban a cerrar el festival.
(Mis disculpas por la calidad de los videos, fueron elegidos por calidad de audio, ya que ni las bandas ni el APW Fest tienen videos oficiales)
sábado, 18 de julio de 2009
Se armó
Hace un par de meses está circulando la publicidad del último disco de The Gossip.
Es buenísimo que hagan promos de discos y le metan pilas al mercado legal, bla bla bla bla bla, pero digo, que onda la gente de Columbia promocionando Music for men con el slogan (o como se llame) "Se armó la gorda!".
Dejémonos de joder, de acá podemos irnos para cualquier lado, por ej. para la re-edición de International Love de Fidel pueden poner algo como "Se armó el negro", "Si lo ves por la calle, no cruces" y no sigo porque claramente me levanté poco creativo. Bueno, uno mas para Beth Ditto y los suyos "Se armó la torta!"
No da.
viernes, 17 de julio de 2009
Maridajes - Parte I : Cervezas
Mientras que Pizza Sommelier se declara abstemio y por el momento vegetariano, llegó el momento de hacer memoria sensorial, que en este caso también es emotiva. Nos tomamos la pizza en serio.
Es claro entonces que estamos hablando de maridajes entre pizzas y bebidas o pizzas y alimentos aledaños. Empecemos entonces con el primero que a todos nos viene a la mente: la cerveza.
Es por lejos la bebida ideal para acompañar a las chorreantes (sinónimo acuñado por algún maestro pizzero de Almagro, creo que de Pin-Pun); la cualidad astringente de las maltas alcohólicas funcionan con perfección divina (para los creyentes), científica (para los no creyentes) y soviética (para los... extremistas?).
Sabemos que en la definición preferida de una buena pizza, es aquella en la que las notas oleosas abundan y llegan a los pocos mordiscos o pedazos a formar una fina capa que cubre desde los labios y manos hasta lo mas profundo de el aparato digestivo. Es aquí donde la importancia de la cerveza viene a la atención. Su capacidad de hacer que esta capa oleosa no se vuelva insoportablemente densa es vital para el disfrute de la comida, especialmente como separador de sabores en caso de comer distintos o mismo para dejar los sentidos atentos.
Ahora, es importante también que esta bebida no haga que toda la comida se vuelva una experiencia mas pesada, dejándonos inmóviles frente al plato. No se recomienda por esto tomar demasiada cerveza antes, ni tanta durante. A la vez, Pizza Sommelier recomienda NO tomar cervezas negras (de cualquier variedad) junto a la comida. Estas cervezas son en todo sentido muy densas, desde su composición hasta los ingredientes que llevan, por lo que no nos permitirían disfrutar de la comida ni de sus propias características. Si son ampliamente recomendadas como bebidas de postre. Recomendamos para esto la Stout de Stone, la compañía cervecera bonaerense, especialmente en épocas frías.
En el caso de las cervezas rubias, también hay que estar atento al tipo de pizza que se come. La preferida de la casa para acompañar cualquier pizza es la danesa Carlsberg. Si se tiene que tener en cuenta que cervezas como esta, de estilo mas "europeo", con mas tonos amargos y con una correcta mezcla entre seco y refrescante son ideales para pizzas de media masa, las que mayor desafío consisten comer. Por eso también se recomiendan para compensar cuando la pizza es mala o de menor calidad (ya que un buen amante de la redonda, no la abandona jamas).
Si hace calor y se quiere tomar una cerveza mas ligera, o se es amante de las cervezas de "poco" sabor, como las mexicanas (Tecate) o estadounidenses (el agua saborizada llamada Miller Lite), estas son ideales para pizzas a la piedra, de sabores suaves.
En el caso de las cervezas rojas, funcionan muy bien como separadores de sabor, equilibrando la intensidad de ciertos gustos y no dejándolos dominar toda la comida. Cuando nuestras pizzas incluyen delicias como tomates secos o para las que tienen quesos fuertes e intensos (nada mejor que una pizza de provolone bien hecha y bien condimentada), estos sabores pueden llegar a saturar y tapar cualquier otro o dejarnos fuera de pelea ante la misma porción. Las cervezas rojas tienen mas sabor y mayor amargura que las rubias, por lo que pueden mas fácilmente neutralizar estos efectos.
Aparte, colorada siempre suma.
Es claro entonces que estamos hablando de maridajes entre pizzas y bebidas o pizzas y alimentos aledaños. Empecemos entonces con el primero que a todos nos viene a la mente: la cerveza.
Es por lejos la bebida ideal para acompañar a las chorreantes (sinónimo acuñado por algún maestro pizzero de Almagro, creo que de Pin-Pun); la cualidad astringente de las maltas alcohólicas funcionan con perfección divina (para los creyentes), científica (para los no creyentes) y soviética (para los... extremistas?).
Sabemos que en la definición preferida de una buena pizza, es aquella en la que las notas oleosas abundan y llegan a los pocos mordiscos o pedazos a formar una fina capa que cubre desde los labios y manos hasta lo mas profundo de el aparato digestivo. Es aquí donde la importancia de la cerveza viene a la atención. Su capacidad de hacer que esta capa oleosa no se vuelva insoportablemente densa es vital para el disfrute de la comida, especialmente como separador de sabores en caso de comer distintos o mismo para dejar los sentidos atentos.
Ahora, es importante también que esta bebida no haga que toda la comida se vuelva una experiencia mas pesada, dejándonos inmóviles frente al plato. No se recomienda por esto tomar demasiada cerveza antes, ni tanta durante. A la vez, Pizza Sommelier recomienda NO tomar cervezas negras (de cualquier variedad) junto a la comida. Estas cervezas son en todo sentido muy densas, desde su composición hasta los ingredientes que llevan, por lo que no nos permitirían disfrutar de la comida ni de sus propias características. Si son ampliamente recomendadas como bebidas de postre. Recomendamos para esto la Stout de Stone, la compañía cervecera bonaerense, especialmente en épocas frías.
En el caso de las cervezas rubias, también hay que estar atento al tipo de pizza que se come. La preferida de la casa para acompañar cualquier pizza es la danesa Carlsberg. Si se tiene que tener en cuenta que cervezas como esta, de estilo mas "europeo", con mas tonos amargos y con una correcta mezcla entre seco y refrescante son ideales para pizzas de media masa, las que mayor desafío consisten comer. Por eso también se recomiendan para compensar cuando la pizza es mala o de menor calidad (ya que un buen amante de la redonda, no la abandona jamas).
Si hace calor y se quiere tomar una cerveza mas ligera, o se es amante de las cervezas de "poco" sabor, como las mexicanas (Tecate) o estadounidenses (el agua saborizada llamada Miller Lite), estas son ideales para pizzas a la piedra, de sabores suaves.
En el caso de las cervezas rojas, funcionan muy bien como separadores de sabor, equilibrando la intensidad de ciertos gustos y no dejándolos dominar toda la comida. Cuando nuestras pizzas incluyen delicias como tomates secos o para las que tienen quesos fuertes e intensos (nada mejor que una pizza de provolone bien hecha y bien condimentada), estos sabores pueden llegar a saturar y tapar cualquier otro o dejarnos fuera de pelea ante la misma porción. Las cervezas rojas tienen mas sabor y mayor amargura que las rubias, por lo que pueden mas fácilmente neutralizar estos efectos.
Aparte, colorada siempre suma.
jueves, 9 de julio de 2009
Soundtrack oficial de Pizza Sommelier de la 1° semana de Julio 2009
Un indiscutido grande El Niño, con su muy especial versión.
Que swing, que pasión, que smowing!
Que swing, que pasión, que smowing!
miércoles, 8 de julio de 2009
Espacio cedido a CC - Alvilicious
Gary Palermo y el maravilloso mundo world de la internet 2.0 (two point oh!):
garypalermo.speedy.com.ar
garypalermo.speedy.com.ar
Entrá al maravilloso mundo de la internet 2.0 de la mano de Gary Palermo, y seguilo semana a semana que es week.
*eh, guachos, tirenme un hueso por esta... no saben el tráfico (de ravioles) que tiene este blos, que tiene
martes, 7 de julio de 2009
En vivo desde el Staples Center
Stevie Wonder, antes de dedicarle una canción a MJ acaba de decir "This is a moment I wish I didn't live to see..." !
Solo Stevie podía decir eso sin cagarse de risa, es un crack.
Solo Stevie podía decir eso sin cagarse de risa, es un crack.
martes, 30 de junio de 2009
Al mal tiempo, buena cara
Lo que no entiendo es quién o qué garantiza que con la buena cara el tiempo sea bueno.
O será que tenemos que tener mala cara y ahí va a venir el buen tiempo?
Lo sabía!
Nota al pie: Su Giménez o Su Sontag?
O será que tenemos que tener mala cara y ahí va a venir el buen tiempo?
Lo sabía!
Nota al pie: Su Giménez o Su Sontag?
Basta de ocultarlo
La Bossa nova es snob. Si, a menos que seas brasilero, es snob. Como el Fado en caso de los portugueses (no asi la música celta, que es simplemente geeky).
Ahora, la verdad de la milanga es que a todos nos encanta, es inevitable sabiendo que asi sea, te compra en seguida. Es ley ponernos a hacer air percussion con lo primero que encuentren nuestros dedos índices, o que sea el primer ritmo que sale de manera natural al probar cualquier tipo de tamborcito o como resuena un tacho de basura de plástico cuando uno busca comprar uno en un Easy. Tolerancia a la bossa nova pura, old school: 20 minutos.
Ahora, eso si, a Caetano (pongo el Veloso, porque no es amigo) no lo soporto; sáquenle el Rivotril a ese pibe! El Veloso que es persona grata para Pizza Sommelier es Moreno (y los 2).
Por las dudas: Si, se que era tropicalismo lo de él, pero lo metemos en la misma bolsa, y también sabemos que a pesar de todo, a Stan Getz (foto) y a Jobim los bancamos a morte.
Si seguimos ocultándolo, vamos a tener mas publicidades como la de la AFIP y no va a estar mas tudo bem, tudo legal. Pensémoslo.
Ahora, la verdad de la milanga es que a todos nos encanta, es inevitable sabiendo que asi sea, te compra en seguida. Es ley ponernos a hacer air percussion con lo primero que encuentren nuestros dedos índices, o que sea el primer ritmo que sale de manera natural al probar cualquier tipo de tamborcito o como resuena un tacho de basura de plástico cuando uno busca comprar uno en un Easy. Tolerancia a la bossa nova pura, old school: 20 minutos.Ahora, eso si, a Caetano (pongo el Veloso, porque no es amigo) no lo soporto; sáquenle el Rivotril a ese pibe! El Veloso que es persona grata para Pizza Sommelier es Moreno (y los 2).
Por las dudas: Si, se que era tropicalismo lo de él, pero lo metemos en la misma bolsa, y también sabemos que a pesar de todo, a Stan Getz (foto) y a Jobim los bancamos a morte.
Si seguimos ocultándolo, vamos a tener mas publicidades como la de la AFIP y no va a estar mas tudo bem, tudo legal. Pensémoslo.
martes, 23 de junio de 2009
Angelinizaciones
Luego de un par de dias físicamente imposibilitado de continuar con el análisis profundo del mundo pizzeril, volvemos al ruedo.
Unas sacrificadas investigaciones condujeron a Pizza Sommelier al barrio de Palermo (de lo poco que aun puede llamarse Palermo Viejo, o es ya Villa Crespo?), mas precisamente a la Av. Cordoba, esquina Godoy Cruz. Cualquier verdadero amante de la pizza sabe que nos estamos refieriendo al inventor de la pizza canchera, Angelin.
Como siempre solemos rescatar las cualidades que hacen que uno de nuestros lugares preferidos sea tan cálido y amable al comenzal, tiene que ver con cuan "clásico" sea el lugar. No vintage (desde lo cool) ni viejo (desde lo choto) sino, clásico. La zona que enmarca a la pizzeria xeneize (dato que no afecta la calidad de sus productos) ya se muestra ajena a los restaurants, rodeada por talleres mecánicos, locales de repuestos y a pasos de la vía donde los limpiavidrios reconocen a las celebridades que se acercan a P. Hollywood, se erige el angosto y alargado local.
Con su ínfima zona de consumo al paso y por porción (como debe ser catada la pizza segun nuestra concepción) y casi improvisado salón comedor, Angelin sigue siendo acogedora con sus pedorros posters bosteros, un auténtico poster firmado, dedicado a la pizzeria por Frank Sinatra y su remarcable colección de billetes de los rincones mas exóticos del mundo. Como mencioné, mientras uno se acoda como puede, de costado, al lado de la caja o encima de una vitrina de display, recibe sus porciones de un muchacho muy servicial de aspecto soviético (decidimos bautizarlo Piotr, ver fotos), pero del '81, con sus tatuajes de marinero de submarino y un sombrero de esos que usaban los meseros de antaño, similares a los de los empleados de Krispy Kreme (krispykreme.com) terminan de completar el pintoresco entorno.
Es indiscutido el hecho de que sea el genuino creador de la pizza canchera, esa genial
redonda de diámetro mas grande que el habitual, compuesta únicamente por una concentración mayor de una muy buena y bien intensa cantidad de salsa. La pummarolla (o como se escriba, pero pronúnciese con U) como otra especialidad y la mozzarella, que en este caso no es media masa también destacan.
Aunque he aqui el talón de Aquiles de Angelin: hemos deducido que su grandeza, su capacidad de estar equiparada a las grandes pizzerias ya mencionadas se da por una combinación entre el ambiente, la onda, lo cool (en el sentido a-palermitano) que genera y no únicamente por la calidad de su pizza. Que el maridaje mozzarella/canchera es glorioso, divino, no caben dudas, que la pizza es muy muy buena, tampoco, pero es la suma de los factores lo que hace que esta pizzeria llegue a ese nivel.
Unas sacrificadas investigaciones condujeron a Pizza Sommelier al barrio de Palermo (de lo poco que aun puede llamarse Palermo Viejo, o es ya Villa Crespo?), mas precisamente a la Av. Cordoba, esquina Godoy Cruz. Cualquier verdadero amante de la pizza sabe que nos estamos refieriendo al inventor de la pizza canchera, Angelin.
Como siempre solemos rescatar las cualidades que hacen que uno de nuestros lugares preferidos sea tan cálido y amable al comenzal, tiene que ver con cuan "clásico" sea el lugar. No vintage (desde lo cool) ni viejo (desde lo choto) sino, clásico. La zona que enmarca a la pizzeria xeneize (dato que no afecta la calidad de sus productos) ya se muestra ajena a los restaurants, rodeada por talleres mecánicos, locales de repuestos y a pasos de la vía donde los limpiavidrios reconocen a las celebridades que se acercan a P. Hollywood, se erige el angosto y alargado local.
Con su ínfima zona de consumo al paso y por porción (como debe ser catada la pizza segun nuestra concepción) y casi improvisado salón comedor, Angelin sigue siendo acogedora con sus pedorros posters bosteros, un auténtico poster firmado, dedicado a la pizzeria por Frank Sinatra y su remarcable colección de billetes de los rincones mas exóticos del mundo. Como mencioné, mientras uno se acoda como puede, de costado, al lado de la caja o encima de una vitrina de display, recibe sus porciones de un muchacho muy servicial de aspecto soviético (decidimos bautizarlo Piotr, ver fotos), pero del '81, con sus tatuajes de marinero de submarino y un sombrero de esos que usaban los meseros de antaño, similares a los de los empleados de Krispy Kreme (krispykreme.com) terminan de completar el pintoresco entorno.
Es indiscutido el hecho de que sea el genuino creador de la pizza canchera, esa genial
redonda de diámetro mas grande que el habitual, compuesta únicamente por una concentración mayor de una muy buena y bien intensa cantidad de salsa. La pummarolla (o como se escriba, pero pronúnciese con U) como otra especialidad y la mozzarella, que en este caso no es media masa también destacan. Aunque he aqui el talón de Aquiles de Angelin: hemos deducido que su grandeza, su capacidad de estar equiparada a las grandes pizzerias ya mencionadas se da por una combinación entre el ambiente, la onda, lo cool (en el sentido a-palermitano) que genera y no únicamente por la calidad de su pizza. Que el maridaje mozzarella/canchera es glorioso, divino, no caben dudas, que la pizza es muy muy buena, tampoco, pero es la suma de los factores lo que hace que esta pizzeria llegue a ese nivel.
miércoles, 17 de junio de 2009
El cuartito
Mientras que este blog no es necesariamente sobre pizza, si podemos confirmar que el plato insignia de Italia es una pasión inconmensurable. Pizza Sommelier, como algunos se ponen Max Power, es solamente un alter ego.El punto de hoy es el siguiente: Como muchos dicen que fueron a la cancha, que siempre les gustaron los (inserte banda a la que se le da bombo debido a su pronta visita), o los que dicen que tienen un amigo judío, los flacos eligen como pizzería a El Cuartito.
A que me refiero con esto? Creo que no hace falta aclarar que siempre vamos a confiar mas en cuestión de gustos en cuanto a lo culinario-alimenticio, a un Calabrese que a un Martiniano, al amigo cultor del vino mas que del gimnasio, a un fan de Massacre que a uno de Victoria Mil.
Entonces, cuando alguien de estas características quiere poder sentirse parte del mundillo de los Entusiastas de la Pizza, nombra al reconocido local de Talcahuano. Es como decir Yo también como pizza al molde, pizza que chorrea, voy a pizzerías con mozos viejos que saben atender, con cuadros de futbolistas de los 50 donde la muzzarella es la mejor opción.
Pero ahora, entre nosotros, sabemos que El cuartito, mientras que comparte estas características con las pizzerías que el gobierno de Telerman designó como de Interés Histórico/Cultural (no recuerdo bien como era), es solo la popular. La que es conocida y fácil de decir que es la mejor. Es como cuando te haces el canchero hablando de una banda que vos crees fantástica y absolutamente desconocida y todos ya la conocen y saben que es solo otra copia a Pavement.
Es casi imposible saber que será (la Av. Corrientes quizás?) que hace que Güerrin, Las Cuartetas y hasta El Palacio tengan esta superioridad, casi de una casta superior de pizzerías. Literalmente están todas en el mismo nivel de grandeza en cuanto a las descriptas acepciones. Lo que si es seguro que hablar de El Cuartito no avala lamentablemente a una persona como connaisseur en el tema y solo deja en evidencia su falta de compromiso con la causa pizzeril.
martes, 16 de junio de 2009
Dread And I
Siempre tengo la sensacion de que el reggae local es medio trucho. No se bien por qué es pero nunca termina de caerme. A veces hasta me resulta gracioso; otras veces sus intenciones supuestamente de paz, bienestar, etc. solo se me traducen en hostilidad. Digo, yo no soy de Babylon, es mas, creo que mi linaje es de Zion (ante la duda, remítase a mi cara de polaco).
El punto es que creo que la música de la isla caribeña "hecha en occidente" fue bien interpretada en última instancia por bandas como The Clash (y sus hermanos Sumo), The Police y ponele que hasta Sublime.
Si nos reimos (y me incluyo únicamente a modo ilustrativo y porque estoy generalizando grosso) de El Dante, habría que ver que pensamos de nuestros mil rayas, supuestos combates a fuerzas negativas (quien es The Man en este lado del mundo?) y ser uno con la tierra... desde un call center.
Bueno, basta de esto bati boys, a modo ilustrativo, tenemos a Ras Trent y su canción Are you there Jah?. Como diría Miss Bolivia (ver Alika), "Alta llama".
(Letras para el Sing-a-long: http://letrascanciones.mp3lyrics.org/t/the-lonely-island/ras-trent/)
El punto es que creo que la música de la isla caribeña "hecha en occidente" fue bien interpretada en última instancia por bandas como The Clash (y sus hermanos Sumo), The Police y ponele que hasta Sublime.
Si nos reimos (y me incluyo únicamente a modo ilustrativo y porque estoy generalizando grosso) de El Dante, habría que ver que pensamos de nuestros mil rayas, supuestos combates a fuerzas negativas (quien es The Man en este lado del mundo?) y ser uno con la tierra... desde un call center.
Bueno, basta de esto bati boys, a modo ilustrativo, tenemos a Ras Trent y su canción Are you there Jah?. Como diría Miss Bolivia (ver Alika), "Alta llama".
(Letras para el Sing-a-long: http://letrascanciones.mp3lyrics.org/t/the-lonely-island/ras-trent/)
Insólito descubrimiento
Prietto (el que viaja al cosmos con Mariano) sería hermano de Cristian Pity Alvarez.
Esa voz aguda, cadencia cansina y rota, con una pronunciación que se acerca a la de un gringo que habla bien el español sería el nexo entre los posibles hermanos perdidos.
Las pruebas del nuevo descubrimiento se hayan en www.myspace.com/priettoviajaalcosmosconmariano (ver el mega hit del verano Av. Corrientes)
Regla #137 para tener una banda de La Plata
Por lo menos uno de los integrantes tiene que usar un cardigan. Preferentemente de color azul.
*aplíquese también al reglamento Como tener una banda indie (sin distinción de procedencia). Quítese la preferencia de color.
*aplíquese también al reglamento Como tener una banda indie (sin distinción de procedencia). Quítese la preferencia de color.
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